Amikor belépsz egy étterembe, még ha nem is tudatosan figyelsz rá, már az első pillanatban elkezdesz érzékelni, értékelni, mérlegelni. Nemcsak az étlapot vagy az árakat…
View More Milyen egy jól működő étterem a vendég szemével?
Kategória: GASZTRO
Slow food otthon – főzz lassan, egyél tudatosan!
A világ egyre gyorsul, az emberek kapkodva reggeliznek, rohanva ebédelnek, és vacsorára gyakran valami gyorsfagyasztott megoldást választanak. De mi lenne, ha néha megállnánk egy pillanatra,…
View More Slow food otthon – főzz lassan, egyél tudatosan!
Hogyan nyiss saját food truckot – ízek, ötletek és technikai kulisszatitkok
A street food varázsa nem csupán az ízekben, hanem a szabadságban is rejlik. Az utóbbi években egyre többen vágnak bele abba, hogy saját food truckot…
View More Hogyan nyiss saját food truckot – ízek, ötletek és technikai kulisszatitkok
Sörözési tippek nyárra – így lesz élmény a frissítő habos pillanat
A nyár és a sör szinte kéz a kézben járnak: forró délutánok, baráti összejövetelek, kerti grillezések és teraszos esték elengedhetetlen kísérője lehet egy jól behűtött…
View More Sörözési tippek nyárra – így lesz élmény a frissítő habos pillanat